🛒 Корзина
Пальмовое масло

Пальмовое масло

Артикул: 11335
Цена
от 160 руб/кг
🚚 Доставка: по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте

Химическое название

Пальмовое масло (растительное масло, получаемое из мякоти плодов масличной пальмы Elaeis guineensis). В пищевой и промышленной классификации относится к группе тропических растительных жиров с высоким содержанием насыщенных кислот и пальмитиновой кислоты в качестве основного компонента.

Синонимы

Palm oil, пальмовый жир, рафинированное пальмовое масло, нерафинированное (красное) пальмовое масло, олеин пальмовый, стеарин пальмовый, RBD palm oil, CPO (crude palm oil), пальмовый растительный жир.

Описание

Пальмовое масло — это натуральное растительное масло, получаемое прессованием мякоти плодов масличной пальмы. В зависимости от степени переработки выпускается сырое (CPO), рафинированное (RBD), а также его фракции — пальмовый олеин и пальмовый стеарин. Продукт имеет стабильную текстуру, длительный срок хранения и широко применяется в пищевой, косметической, фармацевтической и технической отраслях. У нас можно купить пальмовое масло оптом и в розницу с доставкой по Москва и всей России по выгодной стоимости.

Применение и свойства

Характеристики

Внешний видоднородная маслянистая жидкость или пластичная масса (для стеарина)
Цветот белого до светло-жёлтого (рафинированное), оранжево-красный (сырое)
Запах и вкуснейтральный (RBD) или характерный (сырое)
Плотность при 20 °Cоколо 0,89–0,92 г/см³
Температура плавления33–39 °C
Йодное число50–55 г I₂/100 г
Кислотное числоне более 0,5–2 мг KOH/г (зависит от сорта)
Основные жирные кислотыпальмитиновая (≈40–47%), олеиновая (≈36–44%), стеариновая (≈4–5%), линолевая (≈10%)
Срок хранениядо 12 месяцев при соблюдении условий

Свойства

Продукт обладает высокой термостабильностью, устойчивостью к окислению и длительным сроком годности благодаря высокому содержанию насыщенных кислот и природных антиоксидантов (токоферолов, каротиноидов — в нерафинированном виде). Хорошо эмульгирует, придаёт изделиям пластичность и нужную текстуру, легко фракционируется на олеин и стеарин. Имеет нейтральный вкус и запах в рафинированной форме, что делает его универсальным сырьём.

Применение

  • Производство маргарина, спредов, кондитерских и хлебобулочных изделий.
  • Изготовление шоколада, глазурей, начинок и заменителей молочного жира.
  • Производство мыла, моющих средств и бытовой химии.
  • Косметическая промышленность: кремы, помады, средства по уходу за кожей и волосами.
  • Техническое применение: смазочные материалы, свечное производство, биодизель.
  • Фармацевтика и производство БАД как источник токоферолов и каротиноидов.

Преимущества

  • Одна из самых низких цен на рынке растительных жиров — оптимальная цена за кг от от 160 руб/кг.
  • Универсальность применения в пищевом и техническом производстве.
  • Длительный срок хранения без потери свойств.
  • Стабильное качество благодаря работе с проверенными производителями.
  • Возможность поставки оптом и крупными партиями напрямую от производителя.
  • Доступны разные фракции: олеин, стеарин, RBD, CPO.
Справочно

Недостатки

  • При температуре ниже 25–30 °С масло застывает, что требует подогрева при перекачке.
  • Высокое содержание насыщенных жирных кислот ограничивает применение в отдельных диетических продуктах.
  • Нерафинированное пальмовое масло имеет выраженный запах и яркий цвет, не всегда подходящий для пищевого производства.
  • При неправильном хранении возможно прогоркание и окисление продукта.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Низкая цена — от от 160 руб/кг за кг, подобранная под нужды производства.
  • Прямые поставки оптом от производителя без посреднических наценок.
  • Любые объёмы: мелкая фасовка, опт, крупные промышленные партии.
  • Доставка по Москва и в любые регионы России.
  • Документальное сопровождение: сертификаты, паспорта качества, безопасности.
  • Профессиональные менеджеры с многолетним опытом в поставках химии подберут оптимальный сорт и фракцию под ваше производство.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование Пальмовое масло
Артикул 11335

Информация об упаковке уточняется.

Оплата и оформление заказа на HimNova — в три шага:

  1. Заявка: Укажите в каталоге объём и контакты — менеджер свяжется для уточнения спецификации.
  2. Счёт: После согласования условий выставим счёт на оплату (безналичный расчёт по договорённости).
  3. Отгрузка: После поступления оплаты на расчётный счёт передаём заказ на комплектацию и отгрузку.

Порядок доставки заказов HimNova:

  • География: Отправляем по всей России — до терминала ПЭК, СДЭК, Деловых Линий, КИТ и других ТК либо курьером на ваш склад.
  • Оплата перевозки: Услуги транспортной компании оплачиваются получателем при выдаче груза и не входят в счёт за сырьё.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий подберём отдельную машину (подготовка 1–2 дня, экономия на плече до ~30%). Счёт на доставку выставляется до отгрузки.
  • Страхование: По запросу оформим страхование партии перед отправкой.
  • Фасовка: Отгрузка кратно заводской упаковке; возможность мелкой фасовки согласуется с менеджером.

Поставки по России: сроки и способ доставки зависят от региона назначения и параметров груза. Оставьте заявку — менеджер предложит оптимальную схему.