Полисорбат 80
О продукте
Химическое название
Полисорбат 80 (Tween 80) – неионогенное поверхностно‑активное вещество на основе сорбита и олеиновой кислоты.
Синонимы
Tween 80, Polysorbate 80, E433.
Описание
Жёлтоватая жидкость с характерным запахом, хорошо растворима в воде и спиртах, используется как эмульгатор и стабилизатор в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | жидкость, от светло‑жёлтого до коричневого |
| Плотность, г/см³ | 1,06–1,09 |
| ХЛГ (гидрофильный‑липофильный баланс) | 15 |
| Температура замерзания, °C | ≈ -5 |
| Содержание влаги, % | ≤ 0,5 |
Свойства
Обладает высокой эмульгирующей способностью, низкой токсичностью, стабилен в широком диапазоне pH и температур, не образует пены в избыточных количествах.
Применение
- Эмульгирование масел в воде (кремы, лосьоны, сыворотки)
- Стабилизация суспензий в фармацевтических формах
- Добавка в пищевые продукты (мороженое, соусы, выпечка) как E433
- Использование в производстве вакцин и биопрепаратов
Преимущества
- Высокая эффективность при низкой концентрации
- Безопасен для контакта с пищевыми продуктами и лекарствами
- Стабилен при длительном хранении
- Доступен по выгодной цене оптом
Справочно
Недостатки
- Может вызывать лёгкое раздражение при прямом контакте с кожей у чувствительных людей
- Требует соблюдения условий хранения (защита от света и высокой температуры)
Выгоды покупки в нашей компании
- Полисорбат 80 от надёжных производителей, цена за кг – одна из самых низких на рынке
- Возможность купить опт и в розницу с гибкими скидками
- Быстрая отгрузка, поддержка профессиональных менеджеров
- Гарантия качества и соответствия требованиям ГОСТ и международных стандартов
Купить в Москва по цене от 385 руб/кг – оптимальное решение для вашего производства.
| Наименование | Полисорбат 80 |
| Артикул | 139284 |