Желатин свиной 280 Блум 8-30 меш
О продукте
Химическое название
Белястый желатин свиной – 280 Блум, 8‑30 меш.
Синонимы
Желатин котлолянский, желатин из свиного шеи, 280 Блум.
Описание
Высококачественный желатин широкого спектра применения – от пищевой промышленности до фармацевтического производства. Кристаллизуется легко, обеспечивает прозрачность и стабильность готовых продуктов.
Применение и свойства
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Плотность | 1,55 г/мл |
| Содержание белка | ~62 % |
| Температура плавления | 32 °C |
| Срок хранения | 2 года при +25 °C |
Свойства
- Быстрое расплавление под небольшим нагревом
- Отличная растворимость в холодной и горячей воде
- Высокая устойчивость к квашеному кислому окружению
Применение
- Печенье, конфеты, мармеладки
- Кондитерские изделия, шоколадные спреки
- Резинообразные медицинские изделия
- Текстильные и лакокрасочные покрытия
Преимущества
- Идеальная вязкость 280 Блум для жидких суспензий
- Низкая стоимость – опт от производителя
- Идеально подходит для готовых заказов по версии 8‑30 меш
- Наличие сертификатов соответствия международным стандартам
Справочно
Недостатки
Ограничение по температуре более 35 °C, возможны уточнения при хранении в улаженном кадре.
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовые цены – экономия до 30 % по сравнению с конкуренцией
- Быстрый доступ к партии – поставка в течение 48 ч от заказа
- Профессиональная консультация по дозировке и обработке
- Гарантия качества и прозрачная ценовая политика: купить в Москва по цене Необходимо уточнить
| Наименование | Желатин свиной 280 Блум 8-30 меш |
| Артикул | 141163 |