Кислота олеиновая
О продукте
Химическое название
Олеиновая кислота (цис-9-октадеценовая кислота), химическая формула C₁₈H₃₄O₂. Относится к группе одноосновных ненасыщенных карбоновых кислот с одной двойной связью в положении 9. Широко применяется в пищевой, косметической, лакокрасочной, текстильной и химической промышленности.
Синонимы
Олеиновая кислота техническая, кислота олеиновая, олеин, элаидиновая кислота (транс-изомер), cis-9-octadecenoic acid, 9Z-octadecenoic acid, OLEA, OA, 18:1 (Δ9).
Описание
Олеиновая кислота — наиболее распространённая в природе жирная кислота, входит в состав растительных масел (подсолнечного, оливкового, рапсового) и животных жиров. Выпускается в виде прозрачной маслянистой жидкости светло-жёлтого цвета со слабым характерным запахом. Не растворяется в воде, хорошо смешивается с органическими растворителями — этанолом, эфиром, хлороформом, бензолом. Товарная форма соответствует ГОСТ и ТУ производителя, фасовка от 1 кг до бочек и IBC-контейнеров.
Применение и свойства
Характеристики
| Внешний вид | Прозрачная маслянистая жидкость от бесцветного до светло-жёлтого цвета |
| Химическая формула | C₁₈H₃₄O₂ |
| Молярная масса | 282,47 г/моль |
| Массовая доля основного вещества | не менее 70–95 % (в зависимости от марки) |
| Кислотное число | 185–200 мг KOH/г |
| Йодное число | 80–95 г I₂/100 г |
| Число омыления | 190–205 мг KOH/г |
| Температура плавления | 13–14 °C |
| Температура кипения | 360 °C (с разложением) |
| Плотность при 20 °C | 0,895–0,905 г/см³ |
| Растворимость в воде | практически не растворяется |
| Срок хранения | 12 месяцев в герметичной таре |
Свойства
- Относится к мононенасыщенным жирным кислотам, устойчива к окислению лучше, чем полиненасыщенные кислоты.
- Проявляет типичные свойства карбоновых кислот: реагирует со щелочами, спиртами, оксидами и гидроксидами металлов с образованием солей и эфиров.
- Легко этерифицируется, гидрируется, омыляется; вступает в реакции присоединения по двойной связи.
- Обладает хорошими смазывающими, пластифицирующими и эмульгирующими свойствами.
- Биоразлагаема, относится к малотоксичным веществам (4 класс опасности).
Применение
- Производство мыла, синтетических моющих средств, ПАВ и эмульгаторов.
- Изготовление косметики и парфюмерии: кремы, лосьоны, масла для ухода за кожей и волосами.
- Пищевая промышленность — эмульгатор, стабилизатор (E570), компонент заменителей масла какао.
- Производство смазочных материалов, пластификаторов, ингибиторов коррозии.
- Лакокрасочная и полимерная отрасль — сырьё для алкидных смол и олифы.
- Текстильная, кожевенная промышленность — мягчители, аппреты.
- Химическое производство — синтез стеариновой кислоты, амидов, эфиров, аминов.
Преимущества
- Высокая чистота и стабильное качество от проверенных производителей.
- Универсальность — подходит для пищевых и технических применений.
- Хорошая совместимость с большинством растворителей, масел и полимеров.
- Удобная фасовка под любые объёмы — от килограмма до промышленных партий.
- Оптимальное соотношение «цена–качество» на российском рынке.
Справочно
Недостатки
- При длительном хранении на воздухе возможно окисление и потемнение продукта.
- Низкая температура застывания требует хранения в отапливаемых складах зимой.
- Техническая олеиновая кислота не подходит для пищевого применения без дополнительной очистки.
Выгоды покупки в нашей компании
- Цена за кг олеиновой кислоты начинается от от 157 руб/кг — одна из самых выгодных на рынке.
- Купить оптом и в розницу можно в любых объёмах — от 1 кг до вагонных партий.
- Прямые поставки от производителя, что позволяет предлагать опт по сниженной стоимости.
- Гибкая система скидок для постоянных клиентов и крупных заказчиков.
- Быстрая отгрузка по Москва и всей России, бесплатные консультации технолога.
- Весь товар сертифицирован, сопровождается паспортом качества и необходимой документацией.
| Наименование | Кислота олеиновая |
| Артикул | 15122 |