🛒 Корзина
Сухой яичный желток

Сухой яичный желток

CAS: 8002-43-5  ·  Артикул: 281423
Цена
Необходимо уточнить
🚚 Доставка: по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте

Химическое название

Сухой яичный желток (натриевые соли протеинов яичного желтка). Сухой яичный желток (натриевые соли протеинов яичного желтка).

Синонимы

  • Сухой желток
  • Яичный желток в порошке
  • Натуральный желток в гранулированной форме

Описание

Высокобелковый продукт, полученный из желтков курицы, сохраненный без масел. Идеален для пищевой и фармацевтической промышленности благодаря стабильности и доступности.

Применение и свойства

Характеристики

ПараметрЗначение
Содержание белка≈95%
Уровень влаги≤10 %
Кислотный показатель (pH)≈5,5‑6,0
Размер гранул0,5‑2 мм

Свойства

  • Высокая растворимость в холодных напитках
  • Долгий срок хранения, стабильность температурой 4‑25 °C
  • Отсутствие антибактериальных добавок

Применение

  • Пищевая промышленность – выпечка, кондитерские изделия, соусы
  • Фармацевтика – эмульгаты и таблетки
  • Косметика – основы кремов и лосьонов

Преимущества

  • Низкая стоимость за кг
  • Отсутствие аллергенных масел
  • Доступность в больших объемах – опт и ритейл
Справочно

Недостатки

  • Чувствителен к пх‑разбуханке при высокой влажности
  • Не обеспечит вкуса, как свежий желток

Выгоды покупки в нашей компании

  • Оптимальная цена Необходимо уточнить
  • Гибкие условия оптом и в розницу
  • Гарантия качества от производителя
  • Быстрая доставка в Москва

Купить в Москва по цене Необходимо уточнить

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование Сухой яичный желток
CAS номер 8002-43-5
Артикул 281423

Информация об упаковке уточняется.

Оплата и оформление заказа на HimNova — в три шага:

  1. Заявка: Укажите в каталоге объём и контакты — менеджер свяжется для уточнения спецификации.
  2. Счёт: После согласования условий выставим счёт на оплату (безналичный расчёт по договорённости).
  3. Отгрузка: После поступления оплаты на расчётный счёт передаём заказ на комплектацию и отгрузку.

Порядок доставки заказов HimNova:

  • География: Отправляем по всей России — до терминала ПЭК, СДЭК, Деловых Линий, КИТ и других ТК либо курьером на ваш склад.
  • Оплата перевозки: Услуги транспортной компании оплачиваются получателем при выдаче груза и не входят в счёт за сырьё.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий подберём отдельную машину (подготовка 1–2 дня, экономия на плече до ~30%). Счёт на доставку выставляется до отгрузки.
  • Страхование: По запросу оформим страхование партии перед отправкой.
  • Фасовка: Отгрузка кратно заводской упаковке; возможность мелкой фасовки согласуется с менеджером.

Поставки по России: сроки и способ доставки зависят от региона назначения и параметров груза. Оставьте заявку — менеджер предложит оптимальную схему.