Десктрин кукурузный кислотный
О продукте
Химическое название
Декстрин кукурузный кислотный — продукт частичного гидролиза кукурузного крахмала, полученный с применением кислотного катализатора. Относится к группе модифицированных крахмалов с пониженной молекулярной массой и высокой растворимостью в воде.
Синонимы
Декстрин кислотный из кукурузного крахмала, кукурузный декстрин, жёлтый декстрин, мальтодекстрин кислотного гидролиза, acid-modified corn dextrin.
Описание
Декстрин кукурузный кислотный представляет собой порошок светло-жёлтого или белого цвета, получаемый путём термической обработки кукурузного крахмала в кислой среде. Производство основано на контролируемом расщеплении полисахаридных цепей крахмала, что позволяет регулировать вязкость, растворимость и адгезионные свойства готового продукта. Вещество хорошо растворяется в горячей воде, образуя прозрачные или слабо мутные растворы различной концентрации.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | Порошок светло-жёлтого или белого цвета |
| Сырьё | Кукурузный крахмал |
| Способ получения | Кислотный гидролиз крахмала |
| Растворимость в воде | Высокая, при нагревании |
| pH водного раствора (10%) | 2,5–4,5 |
| Влажность | Не более 5–10% |
| Зольность | Не более 0,5–1,0% |
| Массовая доля редуцирующих веществ | 2–10% (в зависимости от марки) |
| Вязкость раствора | Регулируется степенью гидролиза |
| Упаковка | Мешки бумажные или полипропиленовые, 25 кг, 50 кг |
Свойства
Декстрин кислотный обладает высокой адгезионной способностью, хорошей растворимостью в горячей воде и регулируемой вязкостью. Характеризуется плёнкообразующими свойствами, способностью загущать и стабилизировать растворы. Продукт совместим с большинством органических и неорганических компонентов, устойчив при хранении в сухих условиях. Имеет нейтральный или слабокислый вкус и запах, что важно для пищевых применений.
Применение
- Производство клеёв для бумажной и упаковочной промышленности, в том числе для изготовления картонной тары, этикеток и конвертов.
- Текстильная промышленность: шлихтование нитей и загустка печатных составов.
- Пищевая промышленность: используется как загуститель, стабилизатор, наполнитель в кондитерских, хлебобулочных изделиях, соусах и напитках.
- Производство литейных форм и стержней в литейном производстве как связующий компонент.
- Изготовление брикетов, топливных гранул и других изделий методом прессования.
- Косметическая и фармацевтическая отрасль как вспомогательный компонент.
- Производство красок, шпатлёвок и строительных смесей для регулирования вязкости и адгезии.
Преимущества
- Натуральное сырьё растительного происхождения — кукурузный крахмал.
- Высокая адгезия к бумаге, картону, ткани и древесине.
- Регулируемая вязкость в зависимости от степени гидролиза.
- Хорошая растворимость и плёнкообразующая способность.
- Безопасность применения в пищевых и бытовых целях.
- Длительный срок хранения при соблюдении условий.
- Доступная цена по сравнению с синтетическими аналогами.
Справочно
Недостатки
- Чувствительность к влаге: при повышенной влажности продукт может слёживаться.
- Ограниченная устойчивость к микробиологическому разложению во влажном состоянии.
- Кислая среда продукта может влиять на некоторые компоненты в рецептурах, требуя корректировки pH.
- Растворимость проявляется в полной мере только при нагревании, что требует соблюдения технологии приготовления растворов.
Выгоды покупки в нашей компании
Компания HimNova предлагает купить декстрин кукурузный кислотный оптом от производителя по выгодной цене. Мы работаем напрямую с заводами, что позволяет предлагать стоимость за кг ниже среднерыночной. В наличии партии любого объёма — от мелкой фасовки до вагонных поставок. Опытные менеджеры помогут подобрать марку декстрина под конкретное производство, предоставят сертификаты качества и организуют быструю отгрузку в Москва. Заказать продукцию и узнать, сколько стоит нужный объём, можно прямо на сайте.
| Наименование | Десктрин кукурузный кислотный |
| Артикул | 290099 |