Пищевой пропиленгликоль
Цена
35 руб/кг
🚚
Доставка:
по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте
Химическое название
Пропиленгликоль, 1,2‑пропансерууно‑1,2‑диол
Синонимы
PG, Пропиленгликоль‑1, Пропиленгликоль 100 %
Описание
Пищевой пропиленгликоль – бесцветная, практически без запаха жидкость, полностью совместимая с продуктами питания. Применяется в качестве увлажнителя, растворителя и консервирующего агента. Соответствует требованиям ФАО/FAO и Европейского регламента (E‑1520).
Применение и свойства
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Молекулярная формула | C₃H₈O₂ |
| Мол. масса | 76,09 г/моль |
| Плотность | 1,036 г/см³ (20 °C) |
| Вязкость | ≈ 60 мПа·с (20 °C) |
| Точка кипения | 188–190 °C |
| Коэффициент рефракции | 1,447 (20 °C) |
Свойства
Гигроскопичен, полностью растворим в воде и большинстве органических растворителей, устойчив к окислению, не поддерживает горение.
Применение
- Усушитель и ароматизатор в кондитерских изделиях;
- Смесь для замораживания мороженого;
- Основа для пищевых эмульсий и гелей;
- Растворитель для ароматизаторов, красителей и пищевых добавок;
- Компонент в системе охлаждения и антифризах пищевого класса.
Преимущества
- Безопасность для здоровья – одобрен пищевыми регуляторами;
- Широкий диапазон температур эксплуатации;
- Отсутствие вредных запахов;
- Стабильность при длительном хранении;
- Лёгкая дозировка благодаря низкой вязкости.
Справочно
Недостатки
- Не совместим с сильными окислителями;
- При высоких концентрациях может повышать осмолярность продукта.
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовая цена от завода-изготовителя без скрытых наценок;
- Гибкая система скидок при заказе от 5 т;
- Гарантированное качество – сертификаты соответствия уже в комплекте;
- Быстрая отгрузка в любой регион: Москва.
- Возможность закупить партию оптом по самой выгодной цене – 35 руб/кг за одну тонну.
| Наименование | Пищевой пропиленгликоль |
| Артикул | 290192 |