МАСЛО СЕМЯН КАМЕЛИИ РАФИНИРОВАННОЕ
О продукте
Химическое название
Масло семян камелии рафинированное (Camellia sinensis seed oil).
Синонимы
Camellia oil, Рафинированное масло семени камелии.
Описание
Нейтральное, без запаха и вкуса, с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. Подходит для пищевой промышленности, косметики и технологических процессов. Чистое и отфильтрованное в процессе рафинирования.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Класс продукта | Пищевой, класс I |
| Точка плавления | 20–22 °C |
| Срок годности | Месяцы при 20 °C |
| CFK | ≈0.05 г / мс |
Свойства
Высокий уровень PUFA, умеренная окислительная стабильность, легкость в переработке, стабильность при температуре до 250 °C.
Применение
- Пищевая промышленность – заправки, кондитерские изделия
- Косметика – кремы, баль
| Наименование | МАСЛО СЕМЯН КАМЕЛИИ РАФИНИРОВАННОЕ |
| Артикул | 295003 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 92.0 кг | 92,0 кг |