ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е296) (DL-MALIC ACID), ПОРОШОК
Цена
от 17 руб/кг
🚚
Доставка:
по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте
Химическое название
МАЛИКОВАЯ КИСЛОТА (DL-MALIC ACID), пищевой добавки E296, в порошке.
Синонимы
яблочная кислота, DL‑молочная кислота, E296.
Описание
Мягкая кислота с характерным «яблочным» ароматом, применяемая в пищевой, фармацевтической и косметической отраслях. Чистый белый порошок, легко растворим в воде.
Применение и свойства
Характеристики
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Молекулярная масса | 90,12 г/моль |
| pH раствора 1 % (витамин C) | ≈2,3 |
| Состояние | порошок |
| Сорт | пищевой (E296) |
| Насыщенность в воде при 25 °C | ≈15 % (т/в) |
Свойства
- Растворяется в воде с образованием кислого раствора.
- Подвержен полимеризации в присутствии катализаторов.
- Стабилен при хранении при температуре до 25 °C.
- Беспроводный аппликат от посторонних ароматов.
Применение
- Аксессуары для вкуса и запаха в напитках и кондитерских изделиях.
- Регулятор кислотно‑щелочного баланса в фармацевтике.
- Смягчитель пигментов в косметике.
- Стабилизатор в химическом производстве.
Преимущества
- Высокая чистота и однородность порошка.
- Полностью сертифицирована для пищевых добавок.
- Гибкая поставка от опт до розницы.
- Доступная цена за кг – от 17 руб/кг.
- Удобный график поставок и гибкая упаковка.
Справочно
Недостатки
- Пониженная горючесть при высокой концентрации.
- Скорость распада при длительном хранении при высокой температуре.
- Требует влажной среды при хранении без герметичной упаковки.
Выгоды покупки в нашей компании
- Опт от производителя без посредников.
- Гарантия по качеству и срокам поставки.
- Быстрый расчёт стоимости: сколько стоит от 17 руб/кг за кг.
- Беспроцентные рассрочки для крупного заказа.
- Персональный менеджер для оптимизации поставок в Москва.
Купить в Москва по цене от 17 руб/кг – самое выгодное решение для производства и оптовой торговли.
| Наименование | ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е296) (DL-MALIC ACID), ПОРОШОК |
| Артикул | 300559 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 25.0 кг | 25,0 кг |