🛒 Корзина

ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E450(I)) (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE 10; SAPP), ПОРОШОК

Артикул: 300564
Цена
185 руб/кг
🚚 Доставка: по всей России от 2 дней
О продукте

Химическое название

Sodium Acid Pyrophosphate 10, ди-гидропирофосфат натрия, E450(i).

Синонимы

Na₂H₂P₂O₇·2H₂O, SAPP, ди‑гидропирофосфат натрия, пиратный фосфат.

Описание

Порошкообразный пищевой добавочный агент, полностью соответствующий требованиям Технического регламента Евразии (Треб. 2‑52‑14). При производстве используется чистейший реактивный натрий‑гидроксид и фосфорная кислота, что обеспечивает стабильный состав и отсутствие посторонних примесей.

Применение и свойства

Характеристики

ПоказательЗначение
ФормаПорошок
Содержание SAPP≥99 %
Влажность≤0,5 %
Температура плавления150‑155 °C
Упаковка25 кг (мешок из ПЭТ)

Свойства

Эффективный регулятор кислотности, способный удерживать pH в диапазоне 5‑7, повышает разрыхляемость теста, ускоряет реакцию разрыхлителей, не образует посторонних вкусовых нот.

Применение

  • Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • Производство сухих смесей и мгновенных завтраков;
  • Текстурирование колбасных и мясных продуктов;
  • Обеспечение стабильности эмульсий в соусах и заправках.

Преимущества

  • Высокая степень чистоты и стабильности;
  • Отсутствие запаха и вкуса;
  • Легко растворяется в воде и сухих смесях;
  • Подтверждённые сертификаты качества (ISO 9001, HACCP).
Справочно

Недостатки

  • Требует контроля влажности при хранении;
  • Не рекомендуется для продуктов с крайне низкой кислотностью без дополнительных регуляторов.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Оптовая цена 185 руб/кг за тонну, цена за кг ниже рыночной;
  • Возможность быстрой отгрузки в любой регион России, включая Москва;
  • Гарантия качества от производителя, доставка «под ключ»;
  • Консультация по технологическому применению и поддержка производства.

Заинтересованы? Купить оптом от производителя по самой выгодной цене уже сегодня.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E450(I)) (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE 10; SAPP), ПОРОШОК
Артикул 300564
Тип упаковки Вес/Объем
25.0 кг 25,0 кг

Оплата и оформление заказа на HimNova — в три шага:

  1. Заявка: Укажите в каталоге объём и контакты — менеджер свяжется для уточнения спецификации.
  2. Счёт: После согласования условий выставим счёт на оплату (безнал для юрлиц и ИП).
  3. Отгрузка: После поступления оплаты на расчётный счёт передаём заказ на комплектацию и отгрузку.

Логистика HimNova для B2B-заказов устроена так:

  • География: Отправляем по всей России — до терминала ПЭК, СДЭК, Деловых Линий, КИТ и других ТК либо курьером на ваш склад.
  • Оплата перевозки: Услуги транспортной компании оплачиваются получателем при выдаче груза и не входят в счёт за сырьё.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий подберём отдельную машину (подготовка 1–2 дня, экономия на плече до ~30%). Счёт на доставку выставляется до отгрузки.
  • Страхование: По запросу оформим страхование партии перед отправкой.
  • Фасовка: Отгрузка кратно заводской упаковке; возможность мелкой фасовки согласуется с менеджером.

Поставки по России: сроки и способ доставки зависят от региона назначения и параметров груза. Оставьте заявку — менеджер предложит оптимальную схему.