ГЛИЦЕРИЛМОНОСТЕАРАТ ПИЩЕВОЙ, ПОРОШОК
Цена
от 283 руб/кг
🚚
Доставка:
по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте
Химическое название
Глицерилмоностеарат (пищевой), порошок, обеспечивающий эмульгативные свойства в пищевой и фармацевтической промышленности.
Синонимы
- Glyceryl monostearate
- GMS (пищевое)
- Glyceryl 1-monostearate
Описание
Кристаллический белый порошок, низкая полярность, безопасен для пищевых продуктов, служит эмульгатором, стабилизатором и приспособителем к вязкости.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Масса | 100 % сухое |
| Температура плавления | 49–53 °C |
| Наименование | ГЛИЦЕРИЛМОНОСТЕАРАТ ПИЩЕВОЙ, ПОРОШОК |
| Артикул | 300582 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| мешок 25 кг | 25,0 кг |