L-Изолейцин
Цена
от 942 руб/кг
🚚
Доставка:
по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте
Химическое название
L-Изолейцин
Синонимы
Изолейцин, 3‑метилаланин
Описание
Положительная аминокислота с водорастворимым профилем, широко применяющаяся в пищевой и фармацевтической отраслях.
Применение и свойства
Характеристики
| Состояние | сухой порошок |
|---|---|
| Молекулярная масса | 131,17 г/моль |
| Точка плавления | 138 °C |
Свойства
- Водорастворимость > 1 г/100 мл
- Мягкая кислота, pH ≈ 6,8
Применение
- Пищевая промышленность –
| Наименование | L-Изолейцин |
| CAS номер | 73-32-5 |
| Артикул | 82493 |