Гуар катионный
О продукте
Химическое название
ГУАР КАТИОННЫЙ (C6H10O5)n – катионно-заряженный полисахарид, добываемый из коры акации, применяемый как стабилизатор и загуститель.
Синонимы
- Гуар-кислота
- Акацииный гумор
- Полиальфа‑сахарид с катионными группами
Описание
Входит в состав промышленных смесей, пищевых добавок и косметических формул. Обладает высокой водо‑стабильностью, отличными связывающими свойствами и низкой токсичностью.
Применение и свойства
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Масса молекулы | 10 000‑150 000 г/моль |
| Плотность (драсп. град.) | 3,4‑4,1 |
| Точка плавления | 300‑360 °C |
Свойства
Производство достигает высокого уровня чистоты, подходящего для пищевой и фармацевтической отраслей. Способен образовывать симметричные электрические поля, усиливая катионную связь.
Применение
- Пищевая промышленность – загущители, стабилизаторы, эмульгаторы.
- Косметика – кремы, гели, суперпилинг.
- Фармацевтика – суспензии, стабилизированные растворы.
Преимущества
- Высокий катионный заряд позволяет экономить в формулировании.
- Низкая цена за кг по сравнению с аналогами.
- Стабилизатор по всем нормам GMP.
Справочно
Недостатки
- Чувствительность к высокой кислотности.
- Медленная деградация при длительном хранении в кислой среде.
Выгоды покупки в нашей компании
Опт и розница от производителя без посредников. Утверждённый поставщик: HimNova.ru предлагает купить за Необходимо уточнить в Москва. Сократите расходы, получайте индивидуальный подбор по цене за кг и быстрый логистический сервис.
| Наименование | Гуар катионный |
| Артикул | 99918 |