🛒 Корзина

ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО-МАСЛА НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ — в Самаре и Самарской области

Артикул: 302192
Цена
156 руб/кг
🚚 Доставка: в Самаре 3–5 дн.
📍 Ближайший адрес: Самара, улица Ново-Садовая, 106
О продукте

Химическое название

Пальмитоилглицерид, гидрогенизированный какао-масляный заменитель.

Синонимы

Какао-масло заменитель, неметперируемый какао-заместитель, растительный жирный заменитель.

Описание

Нетерперируемый заменитель какао-масла – высокоочищенный растительный жир, полученный из пальмового масла методом гидрогенизации. Продукт выпускается в виде гранул/пеллет, упакованных в мешки по 20 кг, без запаха и с нейтральным вкусом, что делает его идеальной базой для кондитерских и пищевых технологий.

Применение и свойства

Характеристики

ПоказательЗначение
Физическое состояниеТвёрдый, гранулированный
Температура плавления32‑35 °C
Плотность0,92 г/см³ (при 20 °C)
Водная поглощаемость≤0,2 %
Кислотное число≤0,3 мг KOH/г
СтабильностьНеметперируемый, устойчив к окислению

Свойства

Низкая кристаллизация, отличная текучесть при расплаве, высокая термическая стабильность, отсутствие трансжиров, полностью совместим с другими жирами и маслами.

Применение

  • Кондитерское производство (шоколад, глазурь, батончики).
  • Пищевые продукты (мороженое, маргарин, тесто).
  • Косметика и фармация (эмульсии, мази).
  • Технические смеси, где требуется заменитель какао-масла.

Преимущества

  • Отсутствие термических разложений – стабильность в длительном нагреве.
  • Нейтральный вкус и запах – не влияет на аромат продукта.
  • Гибкая температура плавления, позволяющая регулировать текстуру.
  • Экономичность – возможность закупки оптом от производителя.
Справочно

Недостатки

  • Требует контроля температуры при обработке, иначе может изменяться кристаллическая структура.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Возможность купить в Самара по цене 156 руб/кг – оптимальное сочетание цены и качества.
  • Оптовая цена без наценок, цена за кг фиксирована, а цена за тонну снижается при больших партиях.
  • Гибкие условия поставки, гарантия качества от производителя.
  • Консультации по технологическому применению и подбору оптимального режима плавления.
Промышленность — Самарская область

Самарский промышленный профиль уникален: космос и авиация требуют эпоксидных смол и отвердителей высокой чистоты, автопром — стабильных поставок под конвейер, НПЗ — растворителей и присадок. Ошибка в марке или чистоте реактива здесь обходится дороже, чем в среднем по стране.

Мы работаем с самарскими предприятиями как с технологическими заказчиками: уточняем чистоту (хч, осч), назначение и требования ОТК до выставления счёта. При повторном заказе можно сослаться на номер предыдущей заявки — это упростит согласование условий.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО-МАСЛА НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ
Артикул 302192
Тип упаковки Вес/Объем
20.0 кг 20,0 кг

Оплата и оформление заказа на HimNova — в три шага:

  1. Заявка: Укажите в каталоге объём и контакты — менеджер свяжется для уточнения спецификации.
  2. Счёт: После согласования условий выставим счёт на оплату (безнал для юрлиц и ИП).
  3. Отгрузка: После поступления оплаты на расчётный счёт передаём заказ на комплектацию и отгрузку.

Логистика HimNova для B2B-заказов устроена так:

  • География: Отправляем по всей России — до терминала ПЭК, СДЭК, Деловых Линий, КИТ и других ТК либо курьером на ваш склад.
  • Оплата перевозки: Услуги транспортной компании оплачиваются получателем при выдаче груза и не входят в счёт за сырьё.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий подберём отдельную машину (подготовка 1–2 дня, экономия на плече до ~30%). Счёт на доставку выставляется до отгрузки.
  • Страхование: По запросу оформим страхование партии перед отправкой.
  • Фасовка: Отгрузка кратно заводской упаковке; возможность мелкой фасовки согласуется с менеджером.

Чтобы купить в Самаре и Самарской области или заказать в Самаре и Самарской области с доставкой на склад, оставьте заявку — согласуем маршрут и сроки. Ближайший терминал для приёма груза: Самара, улица Ново-Садовая, 106. Доставка и в другие города Самарской области — например, в Тольятти, в Отрадном, в Новокуйбышевске, в Сызрани.

Заказать в Самаре и Самарской области

Самарская область совмещает авиакосмос, автопром и нефтепереработку: РКЦ «Прогресс», АвтоВАЗ и НПЗ Новокуйбышевска потребляют смолы, отвердители, растворители и аналитические реактивы с повышенными требованиями к чистоте. Мы сопровождаем такие заказы от заявки до отгрузки — тем, кто ищет, где купить в Самаре или заказать в Самаре партию под композиты или гальванику.

Логистика идёт по М-5 и Волжскому коридору; терминал ПЭК — Ново-Садовая, 106. Ориентир 3–5 рабочих дней. Для позиций с особыми требованиями (хч, осч) заранее укажите требования ОТК — менеджер уточнит, какие документы можно предоставить по позиции.

Помимо хаб-города мы можем организовать доставку и в другие населённые пункты Самарской области — например, в Тольятти, в Отрадном, в Новокуйбышевске, в Сызрани, в Чапаевске, в Жигулёвске. Точный маршрут и сроки зависят от адреса и параметров груза — уточним при заявке.