АЛЬГИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е401) — в Уфе и Башкортостане
О продукте
Химическое название
Натрий альгинат (натрий альгинат, натриевая соль альгината)
Синонимы
Алгинат натрия, E401, альгинат натриевый, Na‑alginate
Описание
Альгинат натрия — высококачественная пищевая добавка, получаемая из бурых морских водорослей. Представлен в виде сухого порошка, упакованного в тару объёмом 25 кг. Идеально подходит для пищевой промышленности, фармацевтики и косметологии.
Применение и свойства
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Форма выпуска | Порошок |
| Упаковка | 25 кг |
| Влажность | не более 10 % |
| pH‑раствора (1 %) | 6,5–7,5 |
| Плотность | 0,75 г/см³ |
Свойства
Обладает высокой способностью к гелеобразованию, стабилизирует эмульсии, удерживает влагу и улучшает текстуру продуктов.
Применение
- Производство джемов, желе, мороженого
- Стабилизация соусов и заправок
- Фармацевтические гели и капсулы
- Косметические маски и кремы
Преимущества
- Натуральный источник пищевых волокон
- Безопасен для пищевых целей (E401)
- Широкий диапазон pH‑стойкости
- Лёгкая растворимость в холодной воде
Справочно
Недостатки
- Требует точного дозирования для стабильного геля
- При превышении концентрации может образовывать слишком плотную структуру
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовая цена от производителя — 100 руб/кг за тонну
- Возможность купить в Уфа с доставкой под ключ
- Гарантия качества и сертификаты соответствия
- Снижение затрат за счёт лучшего соотношения цена/качество
Промышленность — Башкортостан
Башкирия — не только нефтехимия Салавата и Стерлитамака, но и авиадвигателестроение, пищевая промышленность и разветвлённая сеть НПЗ, связанных трубопроводами с Западной Сибирью. Предприятия региона часто закупают сырьё крупными партиями, кратно ж/д или автонорме.
HimNova принимает заявки на крупные и регулярные поставки в Уфу и по республике: обсудим график отгрузок и способ доставки до промплощадки.
| Наименование | АЛЬГИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е401) |
| Артикул | 297182 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 25.0 кг | 25,0 кг |